Categoría de receta: Pescados y mariscos

Cogemos el bacalao ya desalado en una olla con medio vaso de agua y lo llevamos a ebullición. Una vez cocido, lo escurrimos bien y...Ver más

Precalentamos el horno a 180ºC. Mientras, ponemos a cocer las verduras. En una olla ponemos trozos pequeños del brocoli y la coliflor con un poco...Ver más

Limpiamos bien los calamares por dentro y por fuera; y los lavamos. A continuación, los cortamos en anillos y los tentáculos en trozos pequeños. En...Ver más