gelatina

Mousse de frutos rojos

Lavamos los arándanos y las frambuesas y los colocamos en un sartén con una cucharada de azúcar. Dejamos que se cocinen a fuego lento hasta que...Ver más

torrijas

Torrijas de leche

Calentamos la leche a fuego medio y añadimos la vaina de la vainilla, la piel del limón y por último la rama de canela. Dejamos...Ver más

orejas

Orejas / Hojuelas

En un recipiente grande echamos el agua templada, un pellizco de sal, la mantequilla previamente derretida, la ralladura de un limón, el azúcar, el anís y los huevos....Ver más