salmon_papillote

Salmón en papillote

El papillote es una técnica de cocina por la que se envuelven los alimentos en papel aluminio. Al estar cocidos al vapor se consiguen grandes resultados en sabor, textura y propiedades nutricionales. Ver más

pollo_arroz

Arroz con jamoncitos de pollo

Una de las recetas más clásicas de la cocina española que sigue todavía en plena actualidad. Aquí la presentamos con muslos de pollo, pero se puede preparar con cualquier otra pieza. Ver más

costilla_horno

Costilla de cerdo asada

La costilla de cerdo se puede preparar asada en cazuela, al horno o en estilo barbacoa a la parrilla. Aquí os indicamos como hacerla al horno de una forma rápida y limpia. Ver más

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Salmón en papillote

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