Una ensalada con mucho sabor gracias al queso de cabra y las tiras de bacon.
Categorías Ensaladas Tiempo de preparación 15 minutos Número de comensales 2
- Cortamos en pequeñas tiras el bacon y las freímos en una sartén con unas gotas de aceite que servirán para dar más sabor a la ensalada.
- Cortamos en rodajas la cebolla y la sofreimos también.
- A continuación, cortamos dos rodajas de queso de rulo de cabra y las pasamos por la sartén: vuelta y vuelta.
- En un bol añadimos la ensalada variada junto al bacon, la cebolla y el queso.
- Aliñamos con una vinagreta aromatizada (aceite, albahaca y ajo). Por supuesto sal.
- Servimos templada.
