- En una sartén o plancha vertemos una cuchara de aceite de oliva.
- Freímos los lomos de manera individual hasta que estén dorados.
- Los retiramos y servimos acompañados de una ensalada variada y unos tomates Cherry.
Lomos de corvina a la plancha con ensalada
Este pescado blanco es muy apreciado en la cocina actual por su carne sabrosa y laminada. Un plato muy sano y rico en Omega 3.

Ingredientes
- 2 filetes de corvina
- 2 ajos
- 1 cuchara de aceite de oliva
- 1 limón (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Ensalada variada
- 4 tomates Cherry