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Fiambre lomo cerdo horno Vallina kg

7,69 €


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INFORMACIÓN DETALLADA DEL PRODUCTO

Denominación del alimento: Fiambre de lomo semicocido - pieza

Nombre del operador: Embutidos Vallina S.A

Dirección del operador: Ctra. Avilés-Grado Km 5, 33412 La Laguna Castrillón, Asturias.

Cantidad Neta: 7 Kg

Lomo de cerdo 55.5%, agua, sal, fécula patata, hidrolizado de proteína de cerdo, estabilizador(e-451i), azúcar, dextrosa,aroma, gelificante (e-407), antioxidantes (e-316,e-331iii), espesantes(e-415,e-410,e-412), potenciador del sabor (e-621), aroma de humo, conservantes (e-262i, e-250), extracto de especias y pimentón.

Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Descripción de la ración 100 g % VRN
Valor energético 368.00 kJ / 88.00 kcal
Grasas 2.000g 2.86 %
de las cuales Saturadas 0.600g 3.00 %
Hidratos De Carbono 3.700g 1.42 %
de los cuales Azúcares 1.400g 1.56 %
Proteínas 14.000g 28.00 %
Sal 2.300g 38.33 %

Conservar entre 0 y 5°C

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