Denominación del alimento: Chistorra
Nombre del operador: Embutidos San Luis SL
Dirección del operador: Calle Gándara Iria, 0, 15808 Santiso, La Coruña.
Cantidad Neta: 500 g
Magro de cerdo, tocino, pimentón, sal , dextrina, especias naturales, proteína de SOJA, , estabilizadores (E-450 y E-452i), dextrosa, antioxidante (E-301), conservador ( E-250 y E-235) y colorante (E-120).
Descripción de la ración | 100 g | % VRN |
Valor energético | 1415.00 kJ / 338.00 kcal | |
Grasas | 23.200g | 33.14 % |
de las cuales Saturadas | 4.900g | 24.50 % |
Hidratos De Carbono | 0.810g | 0.31 % |
de los cuales Azúcares | 0.640g | 0.71 % |
Proteínas | 31.300g | 62.60 % |
Sal | 1.810g | 30.17 % |
Conservación entre 3 y 12°C siempre que no exista una alta concentración de humedad y una ventilación adecuada.