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Queso El Pastor mezcla semicurado kg

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INFORMACIÓN DETALLADA DEL PRODUCTO

Denominación del alimento: Queso manchego

País de origen: España

Nombre del operador: Quesos el Pastor-Hijos de Salvador, S.A.

Dirección del operador: Crta. De Mozar 1 Km 1 - 49620 Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora)

Cantidad Neta: 3 Kg

LECHE pasteurizada de vaca (60% mín.), oveja (17% mín.) y cabra (12% mín.), sal, cloruro cálcico, coagulante , fermentos lácticos,corteza:conservadores e-235 y e-202 y colorante e-172

Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Descripción de la ración 100 g % VRN
Valor energético 1575.00 kJ / 380.00 kcal
Grasas 32.000g 45.71 %
de las cuales Saturadas 22.000g 110.00 %
Hidratos De Carbono 1.000g 0.38 %
de los cuales Azúcares 0.500g 0.56 %
Proteínas 22.000g 44.00 %
Sal 1.800g 30.00 %

Conservar refrigerado.

Aviso sobre información del producto

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