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Clara de huevo pasteurizada Dovo 320 ml

1,29 €


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INFORMACIÓN DETALLADA DEL PRODUCTO

Denominación del alimento: Clara de huevo de gallina liquida pasteurizada

País de origen: Portugal y España

Nombre del operador: LAGO AVES HUEVOS Y CAZA SA

Dirección del operador: Lugar Ribeiro e O Casal de Rei, nº 1 Campaño 36157 Pontevedra

Cantidad Neta: 320 ml (330 g)

Clara de HUEVO de gallina

Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Descripción de la ración 100 g % VRN
Valor energético 208.00 kJ / 49.00 kcal
Grasas 0.500g %
de las cuales Saturadas 0.500g %
Hidratos De Carbono 0.700g %
de los cuales Azúcares 0.500g %
Fibra Alimentaria 0.100g %
Proteínas 10.000g %
Sal 0.380g %

Conservar entre 0 y 4ºC.

Modo de empleo: Conversión clara líquida/huevo cascara: 1 kg de clara corresponde a 35 claras de huevos clase M.
Consejos de utilización: En algunas aplicaciones el producto tiene un mejor rendimiento si lo dejamos a temperatura ambiente durante algunos momentos (garantizando las Buenas Prácticas de Fabricación).
- No se recomienda la congelación del producto.
Consejos de conservación: Al tratarse de un producto natural, sin conservantes añadidos, es importante ser conservado entre 0ºC y 4ºC. Debe ser garantizada una eficaz rotación de stocks.
Una vez abierto, conservar máximo 48h entre 0ºC e 4 ºC

Aviso sobre información del producto

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