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Masa hojaldre Froiz con mantequilla refrigerada 230 g

1,09 €


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INFORMACIÓN DETALLADA DEL PRODUCTO

Denominación del alimento: MASA REFRIGERADA DE HOJALDRE MANTEQUILLA

País de origen: Francia

Nombre del operador: Cerelia Spain SLU

Dirección del operador: CALLE CAPITAN HAYA N.38 (MADRID)

Cantidad Neta: 230 g

harina de TRIGO, agua, mantequilla concentrada 20%, alcohol etílico, sal, levadura desactivada, zumo de limón concentrado (0,34%).

Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Descripción de la ración 100 g % VRN
Valor energético 1656.24 kJ / 396.12 kcal
Grasas 20.000g 28.57 %
de las cuales Saturadas 14.300g 71.50 %
Hidratos De Carbono 43.300g 16.65 %
de los cuales Azúcares 2.000g 2.22 %
Proteínas 6.300g 12.60 %
Sal 0.830g 13.83 %

Conservar entre 0°C y +8 °C

Modo de empleo: Saque la masa de su envoltorio y déjela a temperatura ambiente durante 10 minutos. Precaliente su horno a 220 ° C (Th.7) (10 minutos) Desenrollar la masa con su papel de hornear y colóquela en un molde o bandeja del horno. Cortar el exceso de papel y pinchar la masa con un tenedor y decorar de acuerdo a tu receta. Hornear de 30 a 35 minutos entre 180° - 200°C (Th6). El tiempo de cocción debe adaptarse de acuerdo con el color dorado de la masa y también de acuerdo con el relleno de la receta.

Aviso sobre información del producto

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