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Jamón serrano Torre de Núñez reserva Duroc 25% menos de sal 7 kg aproximadamente u
Jamón serrano Torre de Núñez reserva Duroc 25% menos de sal 7 kg aproximadamente u
INFORMACIÓN DETALLADA DEL PRODUCTO
Denominación del alimento: JAMÓN SERRANO
País de origen: España
Nombre del operador: Torre de Núñez de Conturiz S.L.U.
Dirección del operador: Ctra. N. VI, Km. 497 - 27160 Conturiz (Lugo)
Cantidad Neta: 7000 g
Información adicional: ETG y Galicia Calidade.
Jamón de cerdo (mínimo 50% Raza Duroc), sal y conservantes ( E-252 y E-250).
Ingesta de referencia de un adulto medio
(8400 kJ / 2000 kcal)
| Descripción de la ración | 100 g | % VRN |
| Valor energético | 1291.80 kJ / 310.40 kcal | |
| Grasas | 21.150g | 30.21 % |
| de las cuales Saturadas | 7.800g | 39.00 % |
| Hidratos De Carbono | 0.350g | 0.13 % |
| de los cuales Azúcares | 0.300g | 0.33 % |
| Proteínas | 29.700g | 59.40 % |
| Sal | 3.100g | 51.67 % |
Lugar fresco y seco.
